1 litr wrzącej wody. Masa śmietanowa: 500 ml. śmietany 36%. 250 g. sera mascarpone. 3 łyżki cukru pudru. 1 łyżeczka cukru waniliowego. Dodatkowo: 2 jednakowe blachy wyłożone papierem do pieczenia - 24 cm . x 38 cm. po 50 g. tartej czekolady deserowej i białej. KRUCHE MAŚLANE CIASTO: 200g masła, 70g cukru pudru, 270g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 żółtko, KREM MASCARPONE: 500g serka mascarpone, 2 łyżki soku z cytryny, 1 cukier waniliowy (16g), 5 łyżek cukru pudru, DODATKOWO: 500g malin, Garść pianek marshmallow, Garść kulek zbożowych o smaku białej czekolady Barry Callebaut, KRUCHE CIASTO Z BUDYNIOWĄ PIANKĄ I BRZOSKWINIAMI - PRZEPIS. SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO: 2,5 szklanki maki tortowej; 250 g masła lub margaryny, zimnej; 3 łyżki cukru pudru; 5 żółtek; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 18%; szczypta soli; SKŁADNIKI NA BUDYNIOWĄ PIANKĘ: 7 białek; 1 1/3 szklanki cukru Składniki na kruche ciasto (blacha o wymiarach 25×30 cm): 550 g mąki pszennej krupczatki. 3/4 szklanki cukru pudru. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 250 masła. 3 jajka (użyłam rozmiar M) Mąkę wymieszać z cukrem pudrem oraz proszkiem do pieczenia. Dodać posiekane masło i delikatnie rozetrzeć z mąką palcami. To będzie niezbędne piekarnik, okrągła forma do pieczenia Przepis na kruche ciasto z brzoskwiniami krok po kroku Mąkę, masło, żółtka i cukier połącz i wyrób ciasto. Uformuj kulę i odłóż do lodówki na 30 minut. Brzoskwinie pokrój na mniejsze kawałki. Ciasto podziel na dwie części, mniejszą i większą. Tartą z brzoskwiniami oraz serkiem mascarpone na kruchym cieście. 35 min Dla 5 osób Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g schłodzonego masła 3 łyżki cukru pudru 1 jajko Szczypta soli Krem: 500 g serka mascarpone 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego Wierzch : .

kruche ciasto z brzoskwiniami i serkiem mascarpone